2025-02-01から1ヶ月間の記事一覧

トルコの豆を使った家庭料理。Kuru Fasulye

あっさりしたインゲン豆のお料理。ロカンタでも食べることができます。Fasulyeはインゲン豆という意味です。 バターで玉ねぎを炒め、お水とサルチャ(トマトペースト)を投入しトマトスープを作る。沸いたらお豆を入れて少し煮込んだら完成。お水の代わりに…